Vi flyttar in i Villa Mami | Anna María Larsson

Jag är ju nere i Italien med ett gäng kompisar. Vi har hyrt ett hus precis som vi gjorde förra året. Vi lagar mat, åker på utflykter, badar i poolen, dricker vin och tränar. Det här är verkligen det perfekta sättet att semestra på enligt mig. Här kommer ett megamatigt (i dubbel bemärkelse) inlägg från de första dagarna.

Efter att vi lämnat Ancona bakom oss, tog vi sikte på Fabriano och en liten by utanför som heter Collopaganello . Där ligger nämligen det hus vi har hyrt, Villa Mami . Jag, Philip, Johannes, Elias, Stefan, Patrik och Amelia hämtade ut nycklarna lottade vilka rum vi skulle ha, handlade in basvaror och gjorde oss hemmastadda. Vi skulle nämligen ha huset ett dygn för oss själva innan resten av gänget dök upp. Bilden ovanför är förresten trappan ner till poolen. Hello!

Vi fixade i ordning första middagen i huset. Till förrätt lite antipasti och som huvudrätt en karl-johan risotto. Hej vad gott.

Och så lite vin från trakten såklart.

Solen gick ner över bergen och Philip och jag sprang upp till balkongen på tredje våningen för att få en sista skymt av hur fint det var. Alltså! ♡

Dagen efter hade vi en hel förberedelser att hinna med. Resten av gänget skulle dyka upp framåt eftermiddagen. Så några åkte ner till stan för att handla mat. Jag hängde kvar i huset, knöt mina amplar till Monthly Makers . Amelia målade.

Ganska fint att sitta och skapa tillsammans fast på olika grejer.

När grabbarna som handlat maten kom hem igen blev det lunch. En enkel, men vansinnigt god sallad. Vi lagade den även förra året i Italien och här kan du hitta receptet på sallad med bresaola .

Det känns nästan som att det enda vi gjör är att äta och laga mat. Lite så är det kanske, men när en har så lätt att få tag på så br råvaror är det svårt att inte vilja laga nåt gott ju.

Så framåt eftermiddagen kom de fem sista gästerna och huset var fullt.

Efter spel och rundvandring i huset var det dags att fixa med nästa mål mat. Vi grillade alla grönsaker vi kunde komma på och gjorde en varm sallad.

Tro det eller ej, men det regnade. Så vi dukade upp under tak. Det blev ju dock råmysigt med alla levande ljus.

Så dukades salladen fram och vi började äta.

Att äta god mat tillsammans med massa vänner är ju bara så himla fint.

Ingen italiensk middag utan pasta ju, så till huvudrätt blev det en tryffelpasta. Gäller ju att passa på när vi ändå befinner oss i närheten av Italiens tryffelmecka.

MER OM ITALIEN: ☞ Ancona

TRANSLATION: We moved into Villa Mami, the house that we've rented in Italy.