Frukostutmaningen vecka 1 – samanfattning

Då var första veckan av min frukostutmaning i oktober avklarad. Jag har hittills ätit alla morgnar och också tagit mig tiden till att göra det. Men det har väl varit lite varierad kvalité och ingen sådär särskilt extravagant frukost. Jag har mest tagit det som fanns hemma och stoppat i mig. Men, jag har inte ändrat mina morgonrutiner för att hinna med utan det har fått plats ändå. Om än jag har ätit rätt snabbt.

Jag jag också utvecklat en hunger på morgonen som jag antar att var bortjobbad förut på grund av dålig frukostdiciplin tidigare. Så det får jag väl kanske ta som ett bra tecken att jag börjar få in en liten rutin.

Men hur har jag ätit då?

Måndag Skål med vaniljyoghurt, müsli, kiwi och torkad mango. Ett glas ProViva blåbär. – Jag började veckan bra tycker jag. Frukost bestående av två delar plus att jag fick med färsk frukt vilket alltid känns trevligt.

Tisdag Blåbärssmoothie (yoghurt, proviva, blåbär och smoothieboosters) + FinnCrisp med keso – Det här var dagen där jag hade mest tid över. Hann ändå svänga ihop en smootie. Men tänker att jag framöver likaväl kan förbereda den kvällen innan.

Onsdag Skål med flingor och mjölk – Rätt stressig morgon, men jag hann ändå äta något, så det kändes bra.

Torsdag Skål med vaniljyoghurt, müsli och torkad mango – Torkad mango är verkligen en favorit hos mig. All yoghurt blir godare med lite torkad mango. Jag klipper den i bitar. Enkelt!

Fredag Avo smoothie från Joe and the Juice – Jag ville hinna in till jobbet i god tid inför ett möte, så istället för att kasta i mig maten hemma lyxade jag med att köpa en smoothie på väg till jobbet.

Nästa vecka är jag taggad på att få till en god gröt någon dag. Och jag ska försöka att förbereda lite redan kvällen innan. Det tror jag kan hjälpa mig.

Hur har det gått för er? Vad har ni för favoritfrukost från veckan som gick?

Vill du inte missa något? Följ mig på Bloglovin’ , instagram (@Dnilva) och Pinterest