Jag försöker glömma bort all jobbstress för en stund och drömmer mig tillbaka till London och vårt besök på Borough Market. Det var soligt och vår i luften den här fredagen i London i slutet av mars. Pga tidsoptimism hann jag aldrig få på mig mina stekta ägg strumpor hemma så det var deg första jag gjorde när vi väl var på plats. Matmarknad = obligatoriskt med matstrumpor tänker jag. (Dom kommer från Monki om någon undrar.) Borough Market är en matmarknad i London som har funnits i över 1000 (!!!) år. Herrejösses, så himla länge. Det såg och var säkert rätt annorlunda då från nu. Förmodligen mindre hipsters som går runt med en öl i handen och njuter av livet och mer folk som var där för att göra matbussiness. Men så himla häftigt. Trots att vi ätit en stadig frukost strax innan kunde vi ändå inte motstå att köpa lite oliver att snacksa på direkt när vi kom. Allt var dränkt i oljor, örter och vitlök. Så gott! Vi gick runt, tittade på alla fantastiska råvaror. Smakade där det fanns smakprov och köpte allt som såg gott ut. Tänk att ha lite närmare till en sån här typ av matmarknad. Jag skulle ju vilja köpa all min mat såhär. Allt var så himla färgglatt och inbjudande. För att inte tala om lokalen som marknaden ligger i. Högt i tak. Glasfönster och fina utsmyckningar på allt det gröna. Så fint! Som avslutning stannade vi till vid en liten vinbar och provade på lokala viner. When in London liksom. Så tackade vi för oss för den här gången och promenerade vidare mot Shoreditch. Men mer om det en annan gång. Mer från London: → Min födelsedag och en promenad längs Portobello Road → London, torsdag – En dag i ätandets tecken TRANSLATION: When we were in London we stoped by Borough Market. Such a nice place.